LA SAVEUR DE FUKUOKA

Croisière à destination de Fukuoka, Japon

Fukuoka, sur la rive nord de l'île japonaise de Kyushu, est connue pour ses temples anciens et ses belles plages. Explorez les ruines du XVIIe siècle du château de Fukuoka à Maizuru Park. Rendez-vous ensuite dans le quartier de Hakata, qui abrite le temple de Tocho-ji, où est assis un Bouddha en bois de 10 mètres de haut. Naviguez vers Fukuoka et plongez plus profondément dans l'histoire au musée folklorique Hakata Machiya, avec des expositions sur la vie quotidienne à l'époque Meiji et Taisho. Dégustez des nouilles ramen dans un riche bouillon tonkotsu dans l'un des yatai (étals de cuisine de rue) de la ville, puis faites une promenade le long des canaux sinueux. Entrez dans le temple zen Shofukuji pour un moment de réflexion paisible. Vous pouvez plutôt choisir de profiter de l'agitation, en vous dirigeant vers Canal City Hakata, l'un des plus grands complexes commerciaux du Japon.

Langue nationale Japonais

Devise acceptée Yen japonais (JPY)

Fukuoka Shore Excursions

Des expériences incroyables à venir.

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Activités à Fukuoka

Views of the 768 foot Fukuoka Tower in Fukuoka, Japan

Des vues vertigineuses

Dirigez-vous vers la tour Fukuoka de 234 mètres de haut pour profiter de vues impressionnantes sur la ville et la côte. Promenez-vous ensuite sur la plage juste à côté au Momochi Seaside Park. Pour vous rafraîchir, familiarisez-vous avec l'histoire locale au musée de la ville de Fukuoka à proximité, qui abrite le sceau d'or, un trésor national lié aux fondations du Japon en tant que pays.

Shofukuji Zen Temple in Hakata, Fukuoka, Japan

Centrez-vous sur vous-même

Fondé à la fin du XIIe siècle par le prêtre Eisai, Shofukuji est le premier temple japonais dédié au bouddhisme zen. La philosophie du Zen est devenue un enseignement central pour les guerriers samouraïs du Japon. Les terrains tranquilles ici sont parfaits pour la réflexion ou pour s'éloigner de l'agitation urbaine.

Main hall of Dazaifu Tenmangu Shrine in Dazaifu, Fukuoka, Japan

Bee-Line pour les sanctuaires

À la périphérie de Fukuoka, Dazaifu est un centre administratif historique regorgeant de temples et de sanctuaires. Au cours de votre croisière à Fukuoka, au Japon, dirigez-vous vers le plus grandiose de tous, le sanctuaire Dazaifu Tenmangu, dédié à l'érudit Sugawara Michizane. À environ 40 kilomètres au sud, mais facilement accessible en train, vous trouverez Yanagawa, une ancienne ville fortifiée comptant de magnifiques canaux anciens surplombés de saules et de cerisiers.

Ramen noodles is a local cuisine in Fukuoka, Japan

Spécialités culinaires

Fukuoka est synonyme de nouilles. Alors que les ramen sont originaires de Chine, Fukuoka a propulsé le plat vers de nouveaux sommets avec son copieux bouillon tonkotsu, fait d'os de porc mijotés longtemps, et de longues nouilles fines. L'une des meilleures façons de déguster ce plat est sur un stand yatai en plein air, où la bière et le saké coulent à flots.

Ceramic Japanese dolls known as Hakata Ningyo from the 17th century found in Japan

Shopping

À Fukuoka, vous pouvez acheter des Hakata ningyo, des poupées en céramique qui ont été fabriquées pour la première fois au XVIIe siècle et qui ont acquis une renommée internationale au XIXe siècle. Elles sont minutieusement peintes et peuvent être remarquablement réalistes. Shogetsudo dans le quartier de Nakasu propose une vaste sélection de poupées. Vous pouvez même créer les vôtres.

Astuces à bord

1 Les pourboires ne sont pas admis au Japon, mais une taxe de vente générale de 8 % est appliquée. Recherchez les promotions de vente hors taxes.

2 Il est possible que les restaurants de plus petite taille, les cafés et les échoppes yatai n'acceptent pas les cartes de crédit. Veillez donc à toujours avoir des espèces avec vous.